Warme Sangria
vxdaEin beliebtes, heißes spanisches alkoholisches Getränk. Angereichert mit Zitrusteilen, Apfelstücken und aromatischen Gewürzen wie Zimt, Anis und Nelken. Es ist eine großartige Alternative zum klassischen Glühwein.
Zutaten
- 750 ml Rotwein
- 250 ml Orangensaft
- 1 Stk Orange
- ½ Stk Zitrone
- 1 Stk grüner Apfel
- 1 EL Honig
- 1 EL Rohrzucker
- 1 Stk Zimtstange
- 2 Stk Sternanis
- 6 Stk Gewürznelke
- 250 ml Sprudelwasser
Zubereitung
- 1
Gießen Sie den Wein in einen großen Topf und fügen Sie dann den Orangensaft sowie die in halbe Scheiben geschnittene Zitrone und Orange hinzu.
- 2
Fügen Sie den gewürfelten Apfel, Honig, braunen Zucker, Zimt, Sternanis und Nelken hinzu.
- 3
Fügen Sie kohlensäurehaltiges Wasser hinzu und erhitzen Sie alles bei schwacher Hitze für etwa 5 bis 10 Minuten, bis das Getränk heiß ist. Achten Sie darauf, es nicht zum Kochen zu bringen.