Schnelle Wraps mit Hähnchen und Avocado

Name: Schnelle Wraps mit Hähnchen und Avocado
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Hähnchenfilet; 4 Stk Weizentortilla; 2 Stk Avocado; 2 Stk Tomate; 150 g Eisbergsalat; 4 EL griechischer Joghurt; 0.5 Stk rote Zwiebel; 2 EL Olivenöl; 1 TL Oregano getrocknet; 1 Prise Salz; 1 Prise schwarzer Pfeffer

vxda

Leichte Tortillas mit gegrilltem Hähnchen, frischer Avocado und knackigem Gemüse. Eine gesunde und schnelle Option für ein nahrhaftes Mittagessen.

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Vorbereitungszeit 15 min

Kochzeit 10 min

Portionen

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Schwierigkeit Einfach

Kategorie Hauptgerichte

Zutaten

500 g Hähnchenfilet
4 Stk Weizentortilla
2 Stk Avocado
2 Stk Tomate
150 g Eisbergsalat
4 EL griechischer Joghurt
½ Stk rote Zwiebel
2 EL Olivenöl
1 TL Oregano getrocknet
1 Prise Salz
1 Prise schwarzer Pfeffer

Zubereitung

1
Hähnchenfilet in Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
2
Pfanne mit Olivenöl erhitzen und das Hähnchen bei mittlerer Hitze 8-10 Minuten grillen, bis es goldbraun und gut durchgebraten ist.
3
Avocado in Scheiben schneiden, Tomate würfeln und Salat in dünne Streifen schneiden.
4
Tortillas auf einer flachen Oberfläche ausbreiten und jede mit griechischem Joghurt bestreichen.
5
An einem Rand jeder Tortilla Hähnchen, Avocado, Tomate und Salat anrichten.
6
In dünne Scheiben geschnittene rote Zwiebel hinzufügen und mit einer Prise Pfeffer würzen.
7
Tortillas fest einrollen, beginnend vom Rand mit den Zutaten, um Wraps zu formen.
8
Schräg halbieren und sofort servieren.