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Arroz Picante Douyin: Plato Perfecto "Para los Perezosos" en una Sola Olla

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Inspirada en la tendencia viral de Douyin, esta receta de "arroz perezoso" ofrece una solución sencilla pero extraordinariamente sabrosa en una sola olla para los días ajetreados. La hemos perfeccionado para garantizar un equilibrio ideal de sabor y valor nutricional, lo que la convierte en una comida perfecta y no grasa que encantará incluso a los más quisquillosos. ¡Es realmente un plato delicioso que se crea con el mínimo esfuerzo!

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Arroz Picante Douyin: Plato Perfecto "Para los Perezosos" en una Sola Olla
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 20 min
Porciones
🌱
Dificultad Fácil
Categoría Platos de arroz
Cocina Polonia, asiático
Dieta Sin gluten, Sin lactosa

Ingredientes

  • 1 uds arroz — para una persona
  • 4 uds hongo shiitake
  • 1 uds patata
  • 2 uds tomate
  • 2 uds tofu seco
  • 1 uds salchicha de jamon
  • 2 cda sal
  • 2 cda salsa de soja
  • 2 cda aceite
  • 1 cda cinco especias en polvo

Preparación

  1. 1

    Cortar los hongos shiitake secos y el tofu en dados pequeños.

  2. 2

    Cortar las patatas en dados pequeños y los tomates en trozos.

  3. 3

    Lavar el arroz, verterlo en una olla y extenderlo uniformemente.

  4. 4

    Colocar los tomates en círculo alrededor del arroz y mezclar el resto de las verduras sobre el arroz (capa de hongos, capa de patatas, capa de tofu seco, etc.) y extenderlas uniformemente. Salar, añadir salsa de soja oscura, aceite, agua, polvo de cinco especias, etc.

  5. 5

    Encender el fuego y guisar durante unos 20 minutos. Al igual que con el arroz al vapor, te gusta añadir menos agua para que quede más seco y más agua para que quede más blando. A mí me gusta más blando. Una vez sacado de la olla, se puede añadir salchicha de jamón, salsa de chile, etc.