Mizeria

Name: Mizeria
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 300 g pepino; 2 cda eneldo fresco; 3 cda cebollino; 2 cdta zumo de limón; 150 g nata líquida 18%

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Ensalada clásica preparada con pepino, crema espesa, eneldo y cebollino. Ideal en verano cuando los pepinos están frescos y de temporada, pero disponible para preparar durante todo el año.

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Tiempo de preparación 15 min

Tiempo de cocción 30 min

Porciones

🌱

Dificultad Fácil

Categoría Ensaladas

Ingredientes

300 g pepino
2 cda eneldo fresco
3 cda cebollino
2 cdta zumo de limón
150 g nata líquida 18%

Preparación

1
Lava y pela los pepinos, luego córtalos en rodajas muy finas.
2
Añade sal y pimienta al gusto.
3
Combina con el eneldo y cebollino lavados y picados, jugo de limón y crema.
4
Mezcla los ingredientes y sirve por ejemplo con chuleta de cerdo o tortillas de huevo :-)