Wraps rapides au poulet et avocat

Name: Wraps rapides au poulet et avocat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g filet de poulet; 4 pcs tortilla de blé; 2 pcs avocat; 2 pcs tomate; 150 g laitue iceberg; 4 c.à.s. yaourt grec; 0.5 pcs oignon rouge; 2 c.à.s. huile d'olive; 1 c.à.c. origan séché; 1 pincée sel; 1 pincée poivre noir

vxda

Tortillas légères avec du poulet grillé, de l'avocat frais et des légumes croquants. Une option saine et rapide pour un déjeuner nourrissant.

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Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 10 min

Portions

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Difficulté Facile

Catégorie Plats principaux

Ingrédients

500 g filet de poulet
4 pcs tortilla de blé
2 pcs avocat
2 pcs tomate
150 g laitue iceberg
4 c.à.s. yaourt grec
½ pcs oignon rouge
2 c.à.s. huile d'olive
1 c.à.c. origan séché
1 pincée sel
1 pincée poivre noir

Préparation

1
Couper le filet de poulet en lamelles et assaisonner avec du sel, du poivre et de l'origan.
2
Chauffer une poêle avec de l'huile d'olive et griller le poulet à feu moyen pendant 8-10 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.
3
Couper l'avocat en tranches, la tomate en dés, et émincer la salade en fines lamelles.
4
Étaler les tortillas sur une surface plane et badigeonner chacune avec du yaourt grec.
5
Sur un bord de chaque tortilla, disposer le poulet, l'avocat, la tomate et la salade.
6
Ajouter l'oignon rouge émincé finement et assaisonner d'une pincée de poivre.
7
Rouler les tortillas fermement en commençant par le bord garni pour former les wraps.
8
Couper en deux en diagonale et servir immédiatement.