Sangria Calda
vxdaUna popolare bevanda alcolica spagnola calda. Arricchita con pezzi di agrumi, mela e spezie aromatiche come cannella, anice stellato e chiodi di garofano. È un'ottima alternativa al classico vin brulé.
Ingredienti
- 750 ml vino rosso
- 250 ml succo d'arancia
- 1 pz arancia
- ½ pz limone
- 1 pz mela verde
- 1 cucch. miele
- 1 cucch. zucchero di canna
- 1 pz stecca di cannella
- 2 pz anice stellato
- 6 pz chiodo di garofano
- 250 ml acqua frizzante
Preparazione
- 1
Versare il vino in una pentola capiente, quindi aggiungere il succo d'arancia, il limone e l'arancia tagliati a mezze fette.
- 2
Aggiungere la mela tagliata a cubetti, il miele, lo zucchero di canna, la cannella, l'anice stellato e i chiodi di garofano.
- 3
Aggiungere l'acqua frizzante e scaldare il tutto a fuoco basso per circa 5-10 minuti, finché la bevanda non sarà calda, avendo cura di non farla bollire.