鶏肉とアボカドの簡単ラップ
vxdaグリルした鶏肉、新鮮なアボカド、シャキシャキの野菜を使った軽いトルティーヤ。健康的な、栄養満点なランチにぴったりの早いオプションです。
材料
- 500 g チキンフィレ
- 4 個 小麦トルティーヤ
- 2 個 アボカド
- 2 個 トマト
- 150 g アイスバーグレタス
- 4 大さじ ギリシャヨーグルト
- ½ 個 赤玉ねぎ
- 2 大さじ オリーブ油
- 1 小さじ 乾燥オレガノ
- 1 少々 塩
- 1 少々 黒胡椒
作り方
- 1
鶏むね肉を細切りにし、塩、コショウ、オレガノで味付けする。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、中火で鶏肉を8～10分、焼き色がつき、 ভালোভাবে中まで火が通るまでグリルする。
- 3
アボカドをスライス、トマトを角切り、レタスを細切りにする。
- 4
トルティーヤを平らな場所に広げ、それぞれにギリシャヨーグルトを塗る。
- 5
各トルティーヤの片方の端に、鶏肉、アボカド、トマト、レタスを並べる。
- 6
薄切りにした赤玉ねぎを加え、塩コショウ少々で味を調える。
- 7
具材のある端からトルティーヤをきつく巻き込み、ラップを作る。
- 8
斜めに半分に切り、すぐに出す。