ミゼリア
vxdaきゅうり、濃厚なサワークリーム、ディル、チャイブを使った古典的なサラダです。きゅうりが新鮮で旬な夏に最適ですが、一年を通して作ることができます。
材料
- 300 g キュウリ
- 2 大さじ ディル
- 3 大さじ ニラ
- 2 小さじ レモン汁
- 150 g サワークリーム
作り方
- 1
きゅうりを洗い、皮をむき、非常に薄いスライスに切ります。
- 2
塩とコショウで味を調えます。
- 3
洗って刻んだディル、チャイブ、レモン汁、サワークリームと混ぜ合わせます。
- 4
材料を混ぜ合わせ、豚カツや卵カツなどと一緒に盛り付けます :-)