Szybka kura w sosie czosnkowym

Name: Szybka kura w sosie czosnkowym
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 600 g filet z kurczaka; 4 szt czosnek; 200 ml śmietana 18%; 100 ml bulion drobiowy; 2 łyżka olej rzepakowy; 1 łyżeczka tymianek suszony; 1 łyżeczka oregano suszone; 1 szczypta sól; 1 szczypta pieprz czarny; 2 łyżka natka pietruszki

vxda

Soczyste kawałki kurczaka podsmażone z czosnkiem i ziołami w kremowym sosie. Idealne na szybki i sycący obiad.

Drukuj Zgłoś

zaloguj się, aby ocenić

Czas przygotowania 5 min

Czas gotowania 15 min

Porcje

🌱

Trudność Łatwy

Kategoria Dania mięsne

Składniki

600 g filet z kurczaka
4 szt czosnek
200 ml śmietana 18%
100 ml bulion drobiowy
2 łyżka olej rzepakowy
1 łyżeczka tymianek suszony
1 łyżeczka oregano suszone
1 szczypta sól
1 szczypta pieprz czarny
2 łyżka natka pietruszki

Przygotowanie

1
Pokrój kurczaka na średnie kawałki i dopraw solą i pieprzem.
2
Rozgrzej olej na patelni i podsmaż kawałki kurczaka na złoty kolor przez około 5 minut.
3
Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1 minutę, mieszając.
4
Wlej śmietanę i wywar drobiowy, dodaj tymianek i oregano.
5
Gotuj na średnim ogniu przez 8-10 minut, aż sos zgęstnieje.
6
Dopraw solą i pieprzem do smaku, posyp natką pietruszki przed podaniem.