Powrót do listy

Naleśniki Klasyczne

vxda

Wypróbuj ten łatwy przepis na domowe naleśniki, które uprzyjemnią każdy posiłek. Doskonałe zarówno na słodko, jak i na słono, zawsze są puszyste i miękkie.

Dodaj do ulubionych
Drukuj Drukuj
Nie wygaszaj ekranu
Zgłoś Zgłoś
Naleśniki Klasyczne
Czas przygotowania 10 min
Czas gotowania 20 min
Porcje
🌱
Trudność Łatwy
Kategoria Śniadania
Kuchnia Polska

Składniki

  • 100 g mąka
  • 1 łyżeczka cukier waniliowy
  • 2 łyżeczka cukier
  • 1 szczypta sól
  • 2 szt jajka
  • 200 ml mleko
  • masło
  • 80 g woda gazowana

Przygotowanie

  1. 1

    W obszernym naczyniu połącz mąkę z cukrem waniliowym, cukrem kryształem i szczyptą soli.

  2. 2

    Wbij jajka, wlej mleko i dokładnie wymieszaj całość do uzyskania jednolitej konsystencji bez żadnych grudek.

  3. 3

    Partiami wlewaj wodę gazowaną, mieszając delikatnie. Ciasto powinno przypominać konsystencją gęstą śmietanę.

  4. 4

    Rozgrzej patelnię na średniej mocy palnika, a przed smażeniem każdego naleśnika dodaj małą ilość masła.

  5. 5

    Wylej porcję ciasta na rozgrzaną powierzchnię patelni i rozprowadź ją równomiernie, tworząc cienką warstwę.

  6. 6

    Smaż naleśniki z obu stron, aż nabiorą złocistego koloru.

  7. 7

    Serwuj od razu z wybranymi przez siebie dodatkami.