Powrót do listy

Pasta jajeczna z serem i szczypiorkiem

vxda

Kremowa pasta jajeczna na kanapki z żółtym serem, majonezem i musztardą, wykończona świeżym szczypiorkiem.

Dodaj do ulubionych
Drukuj Drukuj
Nie wygaszaj ekranu
Zgłoś Zgłoś
Pasta jajeczna z serem i szczypiorkiem
Czas przygotowania 5 min
Czas gotowania 10 min
Porcje
🌱
Trudność Łatwy
Kategoria Śniadania, Przekąski
Kuchnia Polska
Dieta Wegetariańska

Składniki

  • 5 szt jajko
  • 3 łyżka ser żółty (cheddar lub gouda), starty
  • 2 łyżka majonez
  • 1 łyżeczka musztarda delikatesowa
  • 1 łyżeczka szczypiorek, posiekany
  • 1 szczypta sól
  • 1 szczypta pieprz

Przygotowanie

  1. 1

    Jajka ugotuj na twardo w osolonej wodzie przez 8 do 10 minut, a następnie zalej zimną wodą i ostudź.

  2. 2

    Obierz jajka i pokrój je drobno w kostkę lub zetrzyj na tarce.

  3. 3

    Przełóż jajka do miski, dodaj starty ser, majonez i musztardę, a następnie dokładnie wymieszaj.

  4. 4

    Dopraw solą i pieprzem do smaku, a na koniec dodaj posiekany szczypiorek, wmieszując go lub posypując wierzch pasty.

Notatki

Pastę przechowuj w lodówce do 2-3 dni. Ser bywa słony, więc dopraw solą dopiero po wymieszaniu wszystkich składników.