Mizeria
vxdaEn klassisk sallad gjord på gurka, tjock grädde, dill och gräslök. Perfekt på sommaren när gurkorna är färska och i säsong, men kan tillagas året runt.
Ingredienser
- 300 g gurka
- 2 msk dill
- 3 msk gräslök
- 2 tsk citronsaft
- 150 g gräddfil
Instruktioner
- 1
Tvätta och skala gurkorna, skär dem sedan i mycket tunna skivor.
- 2
Tillsätt salt och peppar efter smak.
- 3
Blanda med tvättad och hackad dill, gräslök, citronsaft och grädde.
- 4
Blanda ihop ingredienserna och servera till exempel med schnitzel eller äggkotletter :-)