Crème fraîche-gurksallad
vxdaEn klassisk sallad gjord på gurka, crème fraîche med tjock konsistens, dill och gräslök. Perfekt på sommaren när gurkorna är färska och i säsong, men tillgänglig att tillaga under hela året.
Ingredienser
- 300 g gurka
- 2 msk dill
- 3 msk gräslök
- 2 tsk citronsaft
- 150 g gräddfil
Instruktioner
- 1
Tvätta och skala gurkorna, skär dem sedan i mycket tunna skivor.
- 2
Tillsätt salt och peppar efter smak.
- 3
Blanda med tvättad och hackad dill, gräslök, citronsaft och crème fraîche.
- 4
Blanda ingredienserna och servera till exempel med kotlett eller äggkotletter :-)