Viral Douyin "Latmansris" i en kastrull (懒人饭)
Maria KowalskaUpptäck sensationen som sveper över Douyin med denna otroligt enkla och djupt tillfredsställande risrätt i en kastrull. Perfekt för hektiska vardagskvällar, detta recept erbjuder ett utsökt sätt att njuta av en komplett, näringsrik måltid utan krångel. Den är så enkel och smakrik att även de mest kräsna kommer att be om en portion till!
Ingredienser
- 1 st ris
- 4 st shiitakesvamp
- 1 st potatis
- 2 st tomat
- 2 st torkad tofu
- 1 st skinkorv
- 2 msk salt
- 2 msk Jag är pil
- 2 msk olja
- 1 msk fem kryddor pulver
- vatten
Instruktioner
- 1
Börja med att förbereda dina shiitakesvampar och tofu och se till att de är skurna i små, hanterbara bitar. Gör samma sak med dina potatisar, tärna dem lämpligt och skiva sedan dina tomater.
- 2
Skölj riset noggrant under kallt vatten och lägg det sedan i din kokgryta och sprid ut det jämnt för att bilda en plan botten.
- 3
Ordna de skivade tomaterna i ett cirkulärt mönster runt risets omkrets. Lägg sedan de återstående förberedda grönsakerna (svamp, potatis, torkad tofu) över riset, alternera lager efter önskemål tills alla är införlivade.
- 4
Krydda generöst med salt, mörk sojasås och femkryddspulver. Ringla över olja och tillsätt vatten, justera mängden baserat på din föredragna riskonsistens (mindre för torrare, mer för mjukare).
- 5
Placera grytan över medelvärme och låt den sjuda försiktigt i cirka 20 minuter, eller tills riset är genomkokt och grönsakerna är mjuka. När den är tillagad, lägg gärna till dina favorittoppings som skivad fläsksida eller en klick chilisås innan servering.