Пікантний Рис Douyin: Ідеальна Страва "Для Ледачих" з Однієї Каструлі
vxdaНатхненний вірусним трендом Douyin, цей рецепт "ледачого рису" пропонує просте, але надзвичайно смачне рішення з однієї каструлі на заклопотані дні. Ми допрацювали його так, щоб забезпечити ідеальний баланс смаку та поживної цінності, завдяки чому це ідеальний, нежирний обід, який полюблять навіть вередливі. Це справді смачна страва, яка вимагає мінімум зусиль!
Інгредієнти
- 1 шт рис — для однієї особи
- 4 шт гриб шиітаке
- 1 шт картопля
- 2 шт помідор
- 2 шт сушений тофу
- 1 шт шинкова ковбаса
- 2 ст.л. сіль
- 2 ст.л. Я верба
- 2 ст.л. масло
- 1 ст.л. порошок п'яти спецій
Приготування
- 1
Сушені гриби шіітаке та тофу нарізати дрібними кубиками.
- 2
Картоплю нарізати дрібними кубиками, а помідори нарізати.
- 3
Промити рис, всипати в каструлю і розподілити рівномірно.
- 4
Викласти помідори колом навколо рису, а решту овочів перемішати на рисі (шар грибів, шар картоплі, шар сушеного тофу, і так далі) і розподілити рівномірно. Посолити, додати темний соєвий соус, олію, воду, приправу п'яти смаків тощо.
- 5
Увімкнути вогонь і тушкувати близько 20 хвилин. Подібно до рису, приготованого на парі, вам подобається додавати менше води для сухого і більше води для м'якшого. Я люблю м'якший. Після виймання з каструлі можна додати ковбасу шинкову, соус чилі тощо.