Швидкі врапи з куркою та авокадо
vxdaЛегкі тортильї з курячим філе на грилі, свіжим авокадо та хрусткими овочами. Здоровий та швидкий варіант для ситного обіду.
Інгредієнти
- 500 g куряче філе
- 4 шт пшеничний корж
- 2 шт авокадо
- 2 шт помідор
- 150 g салат айсберг
- 4 ст.л. грецький йогурт
- ½ шт червона цибуля
- 2 ст.л. оливкова олія
- 1 ч.л. сушеного орегано
- 1 щіпка сіль
- 1 щіпка чорний перець
Приготування
- 1
Куряче філе наріжте смужками та приправте сіллю, перцем та орегано.
- 2
Розігрійте пательню з олією та обсмажуйте курку на середньому вогні протягом 8-10 хвилин, до золотистого кольору та повної готовності.
- 3
Авокадо наріжте скибочками, помідор кубиками, а салат нашаткуйте на тонкі смужки.
- 4
Тортильї розкладіть на пласкій поверхні та змастіть кожну грецьким йогуртом.
- 5
На один край кожної тортильї викладіть курку, авокадо, помідор та салат.
- 6
Додайте нарізану тонкими скибочками червону цибулю та приправте дрібкою перцю.
- 7
Загорніть тортильї щільно, починаючи з краю з інгредієнтами, формуючи врапи.
- 8
Розріжте навпіл навскіс і подавайте негайно.