快速鸡肉牛油果卷饼
vxda用烤鸡肉、新鲜牛油果和脆蔬菜制成的清淡玉米饼。健康又快速的营养午餐选择。
食材
- 500 g 鸡柳
- 4 个 小麦玉米饼
- 2 个 牛油果
- 2 个 番茄
- 150 g 卷心生菜
- 4 大勺 希腊酸奶
- ½ 个 红洋葱
- 2 大勺 橄榄油
- 1 小勺 干牛至
- 1 少许 盐
- 1 少许 黑胡椒
步骤
- 1
将鸡胸肉切成条状，用盐、胡椒和牛至调味。
- 2
用橄榄油加热煎锅，用中火烤鸡肉 8-10 分钟，直至金黄且完全煮熟。
- 3
将牛油果切成片，西红柿切丁，生菜切成细条。
- 4
将玉米饼铺在平面上，并在每个玉米饼上涂上希腊酸奶。
- 5
在每个玉米饼的一侧边缘放上鸡肉、牛油果、西红柿和生菜。
- 6
加入切成薄片的红洋葱，并撒上少许胡椒调味。
- 7
从有配料的边缘开始，紧紧地卷起玉米饼，做成卷饼。
- 8
斜着切成两半，立即食用。