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波蘭傳統小黃瓜沙拉

vxda

一道經典的沙拉,以小黃瓜、濃稠的鮮奶油、蒔蘿和細香蔥製成。在夏季享用最為理想,此時小黃瓜新鮮且當季,但一年四季皆可製作。

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波蘭傳統小黃瓜沙拉
準備時間 15 min
烹飪時間 30 min
份量
🌱
難度 簡單
分類 沙拉
菜系 拋光
飲食 不含麩質

食材

  • 300 g 黃瓜
  • 2 大勺 蒔蘿
  • 3 大勺 韭菜
  • 2 小勺 檸檬汁
  • 150 g 酸奶油

步驟

  1. 1

    將小黃瓜洗淨削皮,然後切成非常薄的薄片。

  2. 2

    加入鹽和胡椒調味。

  3. 3

    與洗淨並切碎的蒔蘿、細香蔥、檸檬汁和鮮奶油混合。

  4. 4

    混合所有食材,即可上桌,例如搭配炸豬排或炸蛋排 :-)